Творожный пирог с песочно-ванильной крошкой
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 524 ккалрусская
Ингредиенты
Творог250 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 стак.
Пшеничная мука2 стакана
Ванилинщепот.
Сливочное масло250 г
Приготовление
1
Смешайте сливочное масло, муку и половину сахара, разотрите в крошку. Выложите половину на дно формы, утрамбуйте и сформируйте бортики высотой 1-2 см.
2
Отдельно взбейте творог с яйцами, оставшимся сахаром и ванилином. Равномерно распределите начинку поверх песочной основы.
3
Сверху посыпьте пирог оставшейся крошкой. Выпекайте при медленном нагреве: 20 минут для широкой формы или 40-50 минут для глубокой, до золотистого цвета верха.