Салат из огурцов и кукурузы с семечками граната и маком
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 214 ккалвосточная
Ингредиенты
Сливочное масло1 столовая ложка
Свежие зерна кукурузы1 стак.
Рисовый уксус3 столовые ложки
Оливковое масло1 столовая ложка
Сахар0.5 чайных ложек
Темное кунжутное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Огурцы450 г
Зерна граната0.25 стаканов
Мак1 столовая ложка
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем или сильном огне.
2
Обжарьте кукурузу, периодически помешивая, около 3 минут до мягкости.
3
Переложите кукурузу в миску и полностью остудите.
4
В отдельной посуде смешайте рисовый уксус, оливковое масло, сахар, кунжутное масло, соль и перец.
5
Добавьте к кукурузе огурцы, гранат и мак, залейте заправкой и аккуратно перемешайте.