Торт «Вечерний»
⏱ 65 мин🍽 6 порц.🔥 596 ккалрусская
Ингредиенты
Бисквитная основа для торта300 г
Какао-порошок3 столовые ложки
Шоколад200 г
Сливочное масло20 г
Сливки200 мл
Сахарная пудра100 г
Грецкие орехи100 г
Ванильный сахар1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте бисквитное тесто с какао-порошком.
2
Измельчите грецкие орехи.
3
Растопите шоколад со сливочным маслом, добавьте ванильный сахар и перемешайте.
4
Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
5
Разделите тесто на три равные части и распределите по смазанной пергаментом форме.
6
Выпекайте коржи при 150-160 градусах до готовности, затем полностью остудите.
7
Смажьте коржи 100 граммами взбитых сливок и соедините в торт.
8
Обмажьте бока торта 50 граммами сливок и посыпьте рублеными орехами.
9
Полейте верх шоколадным кремом и украсьте оставшимися сливками.