Напиток апельсиновый
⏱ 510 мин🍽 12 порц.🔥 89 ккалдругое
Ингредиенты
Сахар250 г
Апельсины1 шт
Лимонная кислота7 г
Вода2250 мл
Приготовление
1
Вымойте апельсин, обдайте кипятком для удаления горечи, обсушите и уберите в морозилку на 3–4 часа или на ночь (можно разрезать на четвертинки).
2
Измельчите замороженный апельсин в мясорубке или блендере до однородной массы.
3
Залейте полученную кашицу 750 мл кипячёной воды и оставьте на 10 минут.
4
Пропустите смесь через дуршлаг, затем процедите через 4 слоя марли.
5
Добавьте в сок 250 г сахара, 7 г лимонной кислоты и 1500 мл воды, перемешайте.
6
Перелейте напиток в стеклянную тару, дайте настояться 1 час и подавайте.