Курица с грибами и беконом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 614 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло2 столовые ложки
Курица700 г
Шампиньоны200 г
Вешенки100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Чеснок1 зуб.
Зеленый лук с луковицей3 шт
Бекон80 г
Плавленый сыр75 г
Приготовление
1
Обжарьте кусочки курицы на сливочном масле по 5 минут с каждой стороны, приправьте солью и перцем, затем переложите в смазанную маслом форму для запекания.
2
Разогрейте духовку до 180°C.
3
Нарежьте шампиньоны и вешенки ломтиками, зеленый лук — колечками, чеснок измельчите. Смешайте лук, чеснок и плавленый сыр, нанесите смесь на курицу и сверху выложите грибы.
4
Нарежьте бекон полосками и распределите по всей поверхности запеканки.
5
Запекайте блюдо в духовке 40 минут.
6
Посыпьте готовую запеканку свежей рубленой зеленью и подавайте.