Куриное филе запеченное с тыквой в духовке
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 274 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе600 г
Тыква400 г
Сольпо вкусу
Лавровый лист2 шт
Репчатый лук1 головка
Чеснок1 головка
Сливочное масло100 г
Укроппо вкусу
Душистый перец горошком3 шт
Приготовление
1
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте кубиками или соломкой.
2
Добавьте к мясу измельчённый чеснок, нарезанный соломкой лук и соль, перемешайте.
3
Дайте маринату настояться при комнатной температуре 15–20 минут.
4
Тыкву очистите, промойте и нарежьте кубиками или соломкой, выложите в форму для запекания.
5
Добавьте в форму лавровый лист и горошины душистого перца, сверху выложите маринованную курицу.
6
Распределите по поверхности сливочное масло, накройте форму фольгой или крышкой.
7
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут.
8
Подавайте горячим или тёплым, по желанию посыпьте свежим укропом.