Суп из семги
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 184 ккалрусская
Ингредиенты
Семга400 г
Рис35 г
Картофель2 шт
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Вода1.2 л
Сольпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Нарезаем морковь и лук мелкими кубиками и пассеруем на растительном масле до мягкости.
2
Доводим воду до кипения, отправляем туда обжаренные овощи и добавляем соль по вкусу.
3
Засыпаем рис и варим около 5–7 минут.
4
Добавляем нарезанный картофель и продолжаем варку 5 минут.
5
Кладём кусочки семги и доводим до готовности ещё 5 минут.
6
Всыпаем мелко нарезанную зелень, снимаем с огня и даём супу настояться несколько минут.