Клубничный сорбет с перцем
⏱ 180 мин🍽 7 порц.🔥 69 ккалфранцузская
Ингредиенты
Клубника200 г
Сахарная пудра75 г
Вода450 мл
Лимонный сок50 мл
Свежемолотый черный перец45 г
Приготовление
1
Измельчите клубнику в блендере до однородного состояния.
2
Добавьте сахарную пудру, лимонный сок, воду и свежемолотый черный перец, затем тщательно взбейте смесь.
3
Перелейте массу в форму для заморозки и уберите в морозилку на 2 часа.
4
Достаньте, перемешайте и верните в морозилку еще на 1 час, после чего снова перемешайте.
5
Оставьте десерт в морозилке на всю ночь.
6
Утром взбейте сорбет в блендере и разлейте по высоким бокалам.