Крем-какао с печеньем и орехами по-португальски

Смешайте яичные желтки с молоком, подогрейте на слабом огне, не доводя до кипения.

Всыпьте какао в теплую смесь и хорошо перемешайте до однородности.

Добавьте измельченное печенье и обжаренные орехи, перемешайте.

Взбейте массу до пышности и перелейте в форму, подходящую для микроволновой печи.

Готовьте в микроволновке на средней мощности 6–8 минут.