«Гранатовый браслет»
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 513 ккалрусская

Ингредиенты
Свекла2 шт
Репчатый лук1 головка
Молодой картофель2 шт
Копченая курица200 г
Морковь2 шт
Гранаты2 шт
Куриное яйцо2 шт
Грецкие орехи65 г
Сольпо вкусу
Майонез50 г
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите свеклу, морковь, картофель и куриные яйца до полной готовности, затем остудите и натрите на крупной терке в отдельные миски.
2
Нарежьте копченое куриное филе мелкой соломкой или кубиками.
3
Мелко нашинкуйте репчатый лук и обжарьте его до мягкости на сковороде.
4
В центр салатника поставьте стакан или форму для браслета, вокруг которого будете выкладывать слои.
5
Выложите первый слой из тертого картофеля, слегка посолите и смажьте майонезом.
6
Добавьте половину натертой свеклы, распределите и покройте майонезом.
7
Выложите слой тертой моркови и смажьте майонезом.
8
Посыпьте грецкими орехами.
9
Распределите половину нарезанной курицы и смажьте майонезом.
10
Выложите обжаренный лук.
11
Добавьте слой тертого яйца и покройте майонезом.
12
Выложите оставшуюся половину курицы и смажьте майонезом.
13
Покройте салат оставшейся половиной свеклы.
14
Аккуратно извлеките стакан, равномерно распределите майонез по всей поверхности и украсьте зернами граната.