Крекеры с кунжутом и калинджи
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 240 ккалвосточная
Ингредиенты
Пшеничная мука100 г
Льняная мука25 г
Кунжутное масло2 столовые ложки
Молоко75 мл
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Соль1 чайная ложка
Сахар1 чайная ложка
Кунжут1.5 столовых ложек
Семена чернушки1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте пшеничную и льняную муку, соль, сахар, разрыхлитель, кунжут и семена чернушки.
2
Влейте кунжутное масло и молоко, замесите эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
3
Раскатайте тесто слоем около 3 мм и нарежьте на квадраты или треугольники.
4
Выложите заготовки на противень и выпекайте 10–15 минут до золотистой корочки.