Курица с моцареллой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 633 ккалитальянская
Ингредиенты
Свежие грибы250 г
Куриная грудка6 шт
Специипо вкусу
Сыр пармезан90 г
Помидоры2 шт
Сыр моцарелла150 г
Приготовление
1
Обжарьте куриные грудки на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, затем переложите в жаропрочную форму и держите в тепле.
2
На той же сковороде обжарьте нарезанные свежие грибы около 5 минут, добавьте помидоры и готовьте ещё 5-7 минут до мягкости.
3
Выложите грибно-помидорную смесь на курицу, посыпьте специями и тёртым пармезаном, сверху распределите нарезанную моцареллу.
4
Включите гриль в духовке и запекайте блюдо, пока сыр полностью не расплавится и не образуется золотистая корочка.