Салат из листьев одуванчика с помидорами черри
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 284 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Листья одуванчика400 г
Белый винный уксус2 столовые ложки
Тыквенное масло4 столовые ложки
Горчица1 чайная ложка
Эстрагонпо вкусу
Репчатый лук1 головка
Сольпо вкусу
Молотый белый перецпо вкусу
Помидоры черри8 шт
Зелень1 пуч.
Приготовление
1
Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
2
Тщательно промойте листья одуванчика и мелко их порубите.
3
Смешайте тыквенное масло, белый винный уксус и горчицу, затем добавьте соль, белый перец, мелко нарезанный лук и рубленую зелень.
4
Разрежьте помидоры черри пополам, соедините с яйцами и листьями одуванчика, после чего полейте готовой заправкой.