Легкий салат с грибами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 191 ккалевропейская
Ингредиенты
Китайская капуста0.25 шт
Свежие шампиньоны8 шт
Репчатый лук1 головка
Помидоры2 шт
Консервированная кукуруза0.5 банок
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте свежие шампиньоны и репчатый лук тонкой соломкой, затем обжарьте их на растительном масле до мягкости.
2
Тонко нашинкуйте китайскую капусту, добавьте к ней консервированную кукурузу и нарезанные помидоры.
3
Соедините овощи с обжаренными грибами, приправьте солью и молотым чёрным перцем.
4
Заправьте салат маслом, оставшимся после жарки грибов, или добавьте немного растительного масла при необходимости.