Запеченные трюфельные куриные ножки
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 622 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриные ножки5 шт
Трюфельный соус6 столовых ложек
Домашний майонез3 столовые ложки
Соль0.5 кг
Молотый черный перец1 чайная ложка
Перец чили хлопьями0.5 чайных ложек
Смесь молотых перцевпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Выложите слой соли на дно жаропрочной формы.
2
Смешайте трюфельный соус с домашним майонезом и добавьте молотый черный перец.
3
Разместите куриные ножки на соляной подушке.
4
Обильно покройте мясо приготовленным соусом.
5
Посыпьте сверху хлопьями чили, смесью молотых перцев и морской солью.
6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до готовности.