Салат из кальмаров, яиц и соленых огурцов
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 771 ккалевропейская
Ингредиенты
Кальмары400 г
Куриное яйцо8 шт
Соленые огурцы200 г
Репчатый лук2 головки
Зеленый лук2 стебля
Майонез200 г
Горчица1 столовая ложка
Зеленый салат30 г
Петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите кальмары до готовности и нарежьте их мелкими кубиками.
2
Сварите куриные яйца вкрутую, очистите и нарежьте кубиками.
3
Очистите соленые огурцы от кожицы и семян, затем нарежьте их мелкими кубиками.
4
Мелко нарежьте репчатый лук и тонко нашинкуйте зеленый лук.
5
Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске.
6
Заправьте салат майонезом, столовой горчицей и солью по вкусу.
7
Выложите салат горкой на тарелку, украсьте кусочками кальмаров, яиц, листьями салата и свежей петрушкой.