Мясо по-французски с грибами
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 326 ккалфранцузская
Ингредиенты
Свинина1.5 кг
Консервированные шампиньоны320 г
Репчатый лук1 головка
Твердый сыр100 г
Помидоры2 шт
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте свинину на порционные куски и отбейте их до однородной толщины.
2
Приправьте мясо солью и чёрным перцем, затем выложите на смазанный маслом противень.
3
Посыпьте отбивные мелко нарезанным луком и равномерно смажьте майонезом.
4
Нарежьте консервированные шампиньоны и распределите их по поверхности мяса.
5
Сверху уложите тонко нарезанные помидоры.
6
Посыпьте всё тёртым твёрдым сыром и запекайте в духовке при средней температуре около 40 минут.