Клюквенный напиток
⏱ 180 мин🍽 6 порц.🔥 65 ккалевропейская
Ингредиенты
Анис (бадьян)1 шт
Замороженная клюква250 г
Вода2 л
Сахар5 столовых ложек
Палочки корицы1 шт
Гвоздика3 шт
Приготовление
1
Сварите сироп, доведя до кипения воду, сахар, анис, корицу и гвоздику.
2
Измельчите замороженную клюкву блендером до состояния пюре.
3
Добавьте ягодное пюре в кипящий сироп, перемешайте и снимите с огня.
4
Оставьте напиток остывать при комнатной температуре на несколько часов.
5
Процедите жидкость через сито и перелейте в кувшин.