Салат Рассолье со свининой и сельдью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 290 ккалрусская
Ингредиенты
Соленая сельдь100 г
Свинина200 г
Картофель200 г
Соленые огурцы250 г
Яблоко1 шт
Сметана100 г
Куриное яйцо2 шт
Хрен50 г
Уксус 3%-ный2 столовые ложки
Горчицапо вкусу
Зеленый салатпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте отварной картофель, солёные огурцы и очищенные яблоки ломтиками.
2
Добавьте к ним нарезанную отварную свинину, солёную сельдь и варёные яйца.
3
Смешайте все ингредиенты, заправив соусом из сметаны, уксуса, горчицы и хрена.
4
Выложите салат горкой в салатницу.
5
Украсьте ломтиками огурцов, яблок, яиц, листьями салата и петрушкой.