Салат из курицы и картофеля с сыром и огурцами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 884 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель3 шт
Куриные окорочка1 шт
Грецкие орехи150 г
Куриное яйцо3 шт
Сыр100 г
Репчатый лук1 головка
Маринованные огурцы4 шт
Майонез200 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в мундире до готовности, дайте ему остыть, очистите и натрите на крупной тёрке.
2
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
3
Отварите куриные окорочка, остудите, снимите мясо с костей и нарежьте мелкими кусочками.
4
Натрите сыр на тёрке, мелко нарежьте маринованные огурцы кубиками и измельчите репчатый лук.
5
Соберите салат слоями на блюде: картофель, лук, половина курицы, огурцы, оставшаяся курица, сыр и яйца.
6
Каждый слой слегка посолите, поперчите и промажьте майонезом.