Апельсиновый сабайон
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 69 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яичный желток6 шт
Сахар40 г
Апельсиновый сок200 мл
Лимонный сок30 мл
Приготовление
1
В миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой, смешайте желтки, сахар, апельсиновый и лимонный сок.
2
Взбивайте миксером около 10 минут, пока смесь не станет пышной и густой.
3
Сразу же разлейте по бокалам и подавайте.