Кокосово-банановые оладьи
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 269 ккаламериканская
Ингредиенты
Бананы1 шт
Куриное яйцо2 шт
Кокосовая мука3 столовые ложки
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Корица0.5 чайных ложек
Ванильный сахар0.5 чайных ложек
Медпо вкусу
Фруктыпо вкусу
Свежие ягодыпо вкусу
Приготовление
1
Разомните спелый банан в однородное пюре с помощью вилки или блендера.
2
Слегка взбейте яйцо и смешайте его с банановым пюре.
3
Добавьте кокосовую муку, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар и, при желании, кокосовый сахар для усиления аромата.
4
Обжарьте тесто на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
5
Подавайте оладьи горячими, полив мёдом и украсив свежими ягодами или фруктами.