Боул с лисичками, авокадо и семенами льна
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 588 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Рукола30 г
Сыр страчателла80 г
Лисички40 г
Авокадо0.5 шт
Семена льна5 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл
Приготовление
1
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лисички 15–20 минут до золотистой корочки.
2
Нарежьте половину авокадо тонкими ломтиками и выложите веером в миску для подачи.
3
Добавьте листья руколы, удалив жёсткие стебли, и приправьте солью и чёрным перцем.
4
Поместите в центр страчателлу и обжаренные лисички.
5
Посыпьте семенами льна и сбрызните оливковым маслом перед подачей.