Помидоры в кисло-остром соусе
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 233 ккалазиатская
Ингредиенты
Виноградное масло50 мл
Чеснок4 зуб.
Тростниковый сахар1 чайная ложка
Кинза20 г
Лимон1 шт
Оливковое масло20 мл
Имбирь20 г
Соевый соус1 столовая ложка
Перец чили1 шт
Помидоры черри400 г
Сладкий перец2 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте давленый чеснок, тёртый имбирь, виноградное и оливковое масло, соевый соус, рубленую кинзу, нарезанный чили, тростниковый сахар и лимонный сок.
2
Отрегулируйте вкус соуса солью и молотым чёрным перцем по необходимости.
3
Разрежьте помидоры черри на половинки или четвертинки, а сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
4
Соедините овощи с соусом и сразу подавайте.