Гуакамоле с манго
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 133 ккалмексиканская
Ингредиенты
Авокадо4 шт
Белый лук240 г
Красный перец чили2 шт
Зерна граната150 г
Сок лайма0.25 стаканов
Манго0.75 шт
Кинза35 г
Соль1.25 чайных ложек
Приготовление
1
Очистите авокадо, нарежьте его мелкими кубиками и разомните вилкой до состояния пюре.
2
Добавьте в миску мелко нарезанный белый лук, измельчённый красный перец чили, сок лайма и соль, затем хорошо перемешайте.
3
Вмешайте в смесь очищенное и нарезанное кубиками манго, зёрна граната и свежую кинзу.
4
Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте ещё соли или сока лайма и аккуратно перемешайте.