Гречневая запеканка со свежими грибами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 373 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа1 стак.
Свежие грибы500 г
Сметана5 столовых ложек
Сливочное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите гречку до рассыпчатого состояния и дайте ей слегка остыть.
2
Обжарьте свежие грибы на сковороде до готовности и золотистого цвета.
3
Смешайте кашу с грибами, добавьте сливочное масло и сметану, тщательно перемешайте.
4
Выложите смесь в форму для запекания или сковороду и поставьте в разогретую духовку.
5
Запекайте 20–30 минут до появления румяной корочки.