Яичная лапша с моцареллой
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 330 ккалитальянская

Ингредиенты
Яичная лапша150 г
Сыр моцарелла250 г
Песто2 столовые ложки
Прованские травы0.5 чайных ложек
Хмели-сунели0.5 чайных ложек
Карри0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Доведите подсоленную воду до кипения на сильном огне.
2
Заложите яичную лапшу, убавьте нагрев до среднего и варите около 5 минут.
3
Нарежьте моцареллу кубиками среднего размера и смешайте её с прованскими травами, хмели-сунели и карри.
4
Слейте воду с готовой лапши и сразу добавьте к ней приправленный сыр.
5
Хорошо перемешайте, чтобы сыр распределился внутри лапши, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.
6
Переложите блюдо в глубокую тарелку, добавьте песто и тщательно перемешайте перед подачей.