Лимонное желе с цедрой
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 213 ккалфранцузская
Ингредиенты
Вода500 мл
Сахар200 г
Желатин10 г
Лимонная цедра15 г
Лимонный сок100 мл
Приготовление
1
Вскипятите воду с сахаром и лимонной цедрой, помешивая до полного растворения сахара, затем проварите смесь 10 минут.
2
Снимите с огня и вмешайте желатин.
3
Дайте сиропу остыть до комнатной температуры.
4
Добавьте лимонный сок и при необходимости подсластите по вкусу.
5
Перелейте в форму, поставьте в холодильник до полного застывания, один раз перемешав в процессе.