Глазированные апельсины

⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 160 ккалфранцузская
Глазированные апельсины
Ингредиенты
Сахар50 г
Апельсины9 шт
Палочки корицы1 шт
Апельсиновый ликер2 столовые ложки
Мята50 г

Приготовление

1
Смешайте цедру одного апельсина, сок трёх апельсинов, сахар и палочку корицы в сотейнике.
2
Доведите смесь до кипения, затем снимите с огня и дайте настояться, чтобы она пропиталась ароматами.
3
Очистите шесть апельсинов от кожуры и белой плёнки, нарежьте их тонкими кружками и выложите на тарелки.
4
Соедините горячий сироп с апельсиновой водой или ликером и залейте этим составом ломтики апельсинов.
5
Накройте тарелки плёнкой и уберите в холодильник на один час.
6
Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной мятой.
Ещё рецепты в каталоге →