Быстрый жареный пирог из песочного теста с малиной
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 346 ккалфранцузская
Ингредиенты
Песочное тесто225 г
Сахар демерара2 столовые ложки
Малина200 г
Сливочное масло30 г
Приготовление
1
Раскатайте песочное тесто до толщины 3 мм и вырежьте круг по размеру сковороды.
2
На одну половину теста распределите малину и посыпьте сахаром демерара.
3
Смажьте края теста водой, накройте второй половиной и плотно защипните.
4
В сковороде разогрейте половину сливочного масла на среднем огне и обжарьте пирог около 5 минут до золотистой корочки.
5
Добавьте оставшееся масло, переверните пирог и жарьте еще 5 минут.
6
Подавайте горячим или тёплым, украсив сливками.