Утиные ножки
⏱ 90 мин🍽 2 порц.🔥 1039 ккалазиатская
Ингредиенты
Утиные ножки2 шт
Оливковое масло5 столовых ложек
Соевый соус1.5 столовых ложек
Сухая аджика1 чайная ложка
Чеснок4 зуб.
Лимон1 кусок
Приготовление
1
В миске соедините оливковое масло и соевый соус.
2
Пропустите чеснок через пресс и добавьте в соус.
3
Всыпьте сухую аджику и хорошо перемешайте.
4
Добавьте лимонный сок и снова перемешайте.
5
Оставьте утиные ножки при комнатной температуре на 5 минут.
6
Выложите рукав для запекания в форму.
7
Поместите ножки в рукав и залейте их маринадом.
8
Тщательно перемешайте руками, чтобы мясо покрылось соусом.
9
Завяжите рукав и сделайте несколько отверстий зубочисткой или ножницами.
10
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 80 минут.
11
Раскройте верх рукава и верните в духовку еще на 5 минут.
12
Переложите ножки на блюдо и подавайте.