Пшенная молочная каша
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 656 ккалрусская

Ингредиенты
Пшено1 стак.
Молоко2 стакана
Сливочное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Переберите пшено и тщательно промойте его в кипятке 5-6 раз, чтобы убрать горечь.
2
Залейте крупу 2 стаканами горячей воды, посолите и доведите до кипения на сильном огне.
3
Снимите пену и варите, пока вся вода не впитается.
4
Влейте горячее молоко, убавьте огонь до умеренного, а затем до слабого, и варите до загустения.
5
Добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте горячей.