Соломка из сливочного сыра
⏱ 35 мин🍽 5 порц.🔥 622 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука260 г
Сливочное масло220 г
Сливочный сыр220 г
Соль0.75 чайных ложек
Куриное яйцо1 шт
Семена тминапо вкусу
Кунжутпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 175 °C и застелите противень пергаментной бумагой.
2
В миске соедините сливочное масло, сливочный сыр, муку и соль, перемешайте до однородного теста.
3
Переложите тесто на присыпанный мукой стол и раскатайте скалкой в пласт толщиной около 0,5 см.
4
Нарежьте тесто на полоски и выложите их на подготовленный противень.
5
Слегка взбитым яйцом смажьте каждую полоску, затем посыпьте солью, кунжутом и семенами тмина.
6
Запекайте 15 минут при 175 °C до золотисто-коричневого цвета.