Пицца со шпинатом
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 487 ккалитальянская
Ингредиенты
Шпинат450 г
Дрожжевое тесто300 г
Вареная колбаса150 г
Сливочное масло2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Плавленый сыр100 г
Панировочные сухари50 г
Сольпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте начинку: мелко нарежьте промытый шпинат, вареную колбасу и соедините их в миске с панировочными сухарями, желтками, взбитыми белками и растительным маслом.
2
Обжарьте получившуюся смесь на сливочном масле до мягкости, приправив солью и черным перцем.
3
Раскатайте дрожжевое тесто, выложите на него слой плавленого сыра, а сверху распределите обжаренную начинку.
4
Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до золотистой корочки.