Классический соус винегрет
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 135 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сольна кончике ножа
Оливковое масло3 столовые ложки
Белый винный уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте белый винный уксус с солью до полного растворения кристаллов.
2
Постепенно вливайте оливковое масло, постоянно взбивая вилкой, чтобы получилась однородная эмульсия.
3
При желании добавьте горчицу, рубленый чеснок, петрушку, каперсы или нарезанное варёное яйцо для разнообразия вкуса.