Запеченные цукини с томатами, чесноком и тимьяном
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 202 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цукини3 шт
Помидоры5 шт
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло3 столовые ложки
Сушеный тимьян1 чайная ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190°C.
2
Нарежьте цукини и томаты кружками и выложите их в форму для запекания, чередуя и располагая дольками наружу.
3
Сбрызните овощи оливковым маслом, добавьте измельчённый чеснок и сушёный тимьян.
4
Посолите, поперчите и запекайте 25–30 минут, пока овощи не станут мягкими и не подрумянятся, периодически поливая их соком.
5
Подавайте блюдо тёплым.