Грибной салат на бутерброды

Мелко нарежьте репчатый лук и вешенки.

Обжарьте грибы с луком на растительном масле до полной готовности.

Добавьте в сковороду соль, молотый черный перец и мелко нарезанный чеснок.

Вмешайте в горячие грибы свежий укроп.

Смешайте грибную основу с натертым твердым сыром и вареным яйцом.

Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте до однородной густой консистенции, чтобы он не растекался на бутербродах.