Низкокаллорийная творожная запеканка с морковью
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 280 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь1 кг
Куриное яйцо4 шт
Творог200 г
Сольщепот.
Орехи20 г
Растительное масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите морковь и натрите на мелкой терке.
2
Разделите яйца: желтки взбейте до посветления, а белки с щепоткой соли — до устойчивых пиков.
3
Смешайте желтки с творогом до однородности, добавьте морковь и аккуратно вмешайте взбитые белки.
4
Смажьте форму растительным маслом, выложите массу, разровняйте и посыпьте орехами (их также можно добавить в тесто).
5
Выпекайте 40 минут при 180 °C. При желании добавьте мед для сладости.