Американский морковный торт
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 1075 ккаламериканская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Куриное яйцо3 шт
Растительное масло1 стак.
Морковь250 г
Пшеничная мука1 стак.
Разрыхлитель1 чайная ложка
Молотая корицащепот.
Сливочный сыр220 г
Ванилинпо вкусу
Сливочное масло50 г
Сахарная пудра2 столовые ложки
Молотый мускатный орехщепот.
Сольщепот.
Приготовление
1
Взбейте растительное масло с сахаром, постепенно вводя яйца.
2
Соедините муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех, аккуратно вмешайте в яичную смесь.
3
Добавьте тёртую морковь и перемешайте тесто до однородности.
4
Разделите тесто по двум смазанным и застеленным пергаментом формам, выпекайте до готовности.
5
Взбейте сливочное масло со сливочным сыром, сахарной пудрой и ванилином для крема.
6
Остудите коржи, промажьте кремом, соедините и украсьте орехами или шоколадной стружкой.
7
Уберите торт в холодильник для пропитки.