Быстрый соус из персиков к блинам
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 185 ккалфранцузская
Ингредиенты
Персики2 шт
Апельсины1 шт
Сливочное масло2 столовые ложки
Мускатный орех1 чайная ложка
Молотая корица1 чайная ложка
Коричневый сахар2 столовые ложки
Куантро1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте персики тонкими ломтиками.
2
Снимите цедру с целого апельсина и выжмите из него сок.
3
Растопите сливочное масло в сотейнике и слегка обжарьте персики на слабом огне около 2 минут.
4
Добавьте апельсиновый сок, коричневый сахар, цедру, Куантро, мускатный орех и корицу.
5
Тушите соус на медленном огне примерно 5 минут до лёгкого загустения.
6
Подавайте тёплым к блинам, украсив шариком ванильного мороженого.