Ванильный крем-десерт с секретом.
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 399 ккалфранцузская

Ингредиенты
Молоко500 мл
Кукурузный крахмал40 г
Тростниковый сахар2 столовые ложки
Ванильный сахар8 г
Киви3 шт
Клубника4 шт
Печенье4 шт
Орехи5 шт
Сольна кончике ножа
Приготовление
1
Выстелите стенки креманок тонкими ломтиками киви.
2
Смешайте часть холодного молока с кукурузным крахмалом до однородности, чтобы избежать комочков.
3
Оставшееся молоко нагрейте на плите, затем влейте крахмальную смесь, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
4
Добавьте тростниковый и ванильный сахар, снимите с огня и остудите крем, периодически перемешивая.
5
Пока крем остывает, нарежьте часть клубники кубиками, а из остальной вырежьте фигурки в виде сердечек.
6
Разложите остывший крем по креманкам, добавьте внутрь кусочки печенья и орехи.
7
Сверху посыпьте креманки печеньем-крошкой и украсьте свежей клубникой и киви.