Блинный торт с бананами и банановым кремом
⏱ 120 мин🍽 8 порц.🔥 369 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко600 мл
Пшеничная мука200 г
Сахар2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Растительное маслопо вкусу
Соль0.5 чайных ложек
Бананы6 шт
Сметана200 г
Сахарная пудра50 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром, затем влейте молоко и добавьте соль.
2
Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы получить гладкое тесто без комочков.
3
Смажьте сковороду растительным маслом и пожарьте тонкие блины.
4
Для крема разомните 1-1,5 банана в пюре и смешайте со сметаной и сахарной пудрой.
5
На тарелку положите два блина, смажьте кремом и выложите тонкие кружочки банана.
6
Повторяйте слои: блин, крем, бананы, блин, пока не закончатся ингредиенты.
7
Верхний блин украсьте бананами и, при желании, шоколадной стружкой или глазурью.