Курица в соевом соусе и пиве

Разрежьте подготовленную курицу на небольшие порционные куски и выложите их в глубокую кастрюлю.

Залейте мясо пивом и винным уксусом, добавьте соль, черный перец, лавровый лист и нарезанный чеснок.

Накройте кастрюлю крышкой и томите на слабом огне до полной мягкости мяса и выпаривания жидкости.

Разогрейте топлёное масло на сковороде и обжарьте кусочки курицы до румяной корочки.

Подавайте горячим, полив соевым соусом.