Коулсло со свекольной заправкой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 106 ккаламериканская
Ингредиенты
Белокочанная капуста250 г
Краснокочанная капуста250 г
Свекольный сок2 столовые ложки
Майонез1 столовая ложка
Дижонская горчица1.5 столовых ложек
Лимонный сок3 столовые ложки
Красный лук50 г
Сметана2 столовые ложки
Чеснок10 г
Розовая гималайская сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарезать белокочанную и краснокочанную капусту тонкой соломкой.
2
Мелко нарезать красный лук и чеснок.
3
В блендере смешать лук, чеснок, свекольный сок, лимонный сок, сметану, майонез и дижонскую горчицу до однородности.
4
Соединить капусту с соусом, приправить розовой гималайской солью и хорошо перемешать.
5
Переложить салат в тарелку и подать.