Рождественское печенье с чаем ройбос
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 616 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука570 г
Сахар140 г
Растительное масло130 мл
Ройбос1 чайная ложка
Разрыхлитель1 чайная ложка
Молотая корица1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Молотый черный перецна кончике ножа
Приготовление
1
Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, корицу, соль, перец и разрыхлитель.
2
Влейте растительное масло и перемешайте миксером до однородности.
3
Постепенно добавьте заваренный ройбос (1 ч. л. заварки на 15 минут) вместе с чаинками, пока тесто не станет похоже на мокрый песок.
4
Выложите тесто на противень с фольгой, утрамбуйте в формочках для ровной поверхности и посыпьте сахаром.
5
Выпекайте при 200°C в течение 13-14 минут.
6
После остывания украсьте сахарной пудрой или глазурью из пудры и лимонного сока.