Салат камчатский с сельдью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 594 ккалрусская
Ингредиенты
Сельдь500 г
Картофель5 шт
Помидоры4 шт
Морковь2 шт
Брусника100 г
Зеленый салатпо вкусу
Куриное яйцо3 шт
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварить картофель и морковь, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Свежие или солёные помидоры, зелёный салат и лук также нарезать тонко, добавить бруснику или клюкву.
2
Очистить отварную сельдь от костей и нарезать филе небольшими кусочками.
3
Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить майонезом или соусом «Южный», посолить и поперчить по вкусу.
4
Перед подачей украсить салат кусочками сельди, дольками яиц, помидорами и зеленью.