Паста быстрого приготовления с чесноком
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 764 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста225 г
Чеснок0.5 головок
Оливковое масло4 столовые ложки
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Приготовление
1
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте жидкость.
2
Нагрейте оливковое масло в сотейнике с толстым дном, добавьте измельчённый чеснок, соль и свежемолотый чёрный перец.
3
Обжаривайте чеснок на среднем огне до появления золотистого оттенка, не давая ему потемнеть.
4
Снимите сковороду с огня и оставьте чесночное масло настаиваться, пока паста доходит до готовности.
5
Переложите горячую пасту в глубокую миску, щедро полейте ароматным чесночным маслом и сразу подавайте.