Яблочное пюре
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 465 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар80 г
Яблоки «гренни-смит»4 шт
Сливочное масло50 г
Хлебные крошки200 г
Джем из красной смородиныпо вкусу
Приготовление
1
Очистить яблоки от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками.
2
В сковороду с небольшим количеством воды выложить яблоки и тушить до мягкости, размять в пюре.
3
Добавить половину сахара и сливочного масла, перемешать до однородности и снять с огня.
4
На отдельной сковороде растопить оставшееся масло с сахаром и обжарить хлебные крошки до золотистого цвета.
5
Смешать хрустящие крошки с яблочным пюре, остудить и подать с красносмородинным джемом.