Сбитень с облепихой
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 129 ккалрусская
Ингредиенты
Вода1 л
Мед200 г
Гвоздика1 шт
Палочки корицы1 шт
Анис (бадьян)2 шт
Лавровый лист1 шт
Душистый перец горошком3 шт
Облепиха150 г
Приготовление
1
Вскипятить воду и добавить в неё мёд, убавив огонь до минимума.
2
Варить напиток 15 минут на слабом огне, периодически снимая пенку шумовкой.
3
Добавить в отвар гвоздику, палочки корицы, бадьян, лавровый лист и душистый перец горошком.
4
Всыпать облепиху, снять кастрюлю с огня и дать напитку настояться, чтобы он пропитался ароматами ягод и специй.
5
Подавать сбитень в горячем или тёплом виде.