Быстрый пирог с абрикосовым пюре
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 251 ккалевропейская

Ингредиенты
Абрикосовое пюре200 г
Куриное яйцо2 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Сахар0.5 стаканов
Пшеничная мука1 стак.
Сахарная пудрапо вкусу
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сольщепот.
Приготовление
1
Взбейте яйца, растительное масло и сахар миксером до пышной пены.
2
Вмешайте в смесь абрикосовое пюре до однородности.
3
Отдельно соедините просеянную муку, разрыхлитель и соль, затем аккуратно введите сухие ингредиенты в жидкую основу.
4
Смажьте форму маслом, перелейте тесто и выпекайте 30 минут при 200 градусах.
5
Достаньте пирог, дайте ему остыть и присыпьте сахарной пудрой.